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数百年来，南美洲本土植物甜叶菊的叶子和根提取物一直被用作天然甜味剂。作为糖的替代品销售，甜叶菊产品出现在许多食品中。对甜叶菊根提取物作用的研究表明，它有助于控制糖尿病和高血压。虽然使用甜叶菊根提取物有好处，但也可能有副作用。有特定健康问题的个人在使用任何甜叶菊根产品之前可能需要咨询医生。

肚子不舒服

在某些人中，甜叶菊根提取物会导致胃肠道不适，包括恶心、消化不良和腹胀。这些症状可能伴随头晕，在极度敏感的情况下，还可能出现肌肉疼痛、无力和麻木。

低血压

台北医学院在英国心血管医学杂志上发表的一项研究表明，针对高血压患者使用甜叶菊根提取物的研究尚未得出结论，但研究表明甜叶菊的一些化学成分可能会降低血压。 2000. 已经经历过低血压问题的人也可能会经历收缩压和舒张压的危险下降。血压低的人在使用甜叶菊根产品之前应咨询医生或医疗保健提供者。

豚草过敏

因为它来自类似的植物，所以使用甜叶菊根提取物可能会导致对豚草和类似植物有敏感史的个体产生过敏反应。该组中包括菊科/菊科植物，例如万寿菊、雏菊和菊花。典型的过敏症状包括流鼻涕或鼻塞、打喷嚏、眼睛刺激和喉咙痛。在极度敏感的情况下，还可能出现哮喘发作、头痛、慢性鼻腔炎症和睡眠困难。

低血糖

马萨诸塞州综合医院国家标准研究合作组织的研究表明，甜叶菊根提取物中的几种化学成分可能在降低血糖水平和损害血糖控制方面发挥作用。因此，甜叶菊根提取物可能会降低 2 型糖尿病患者的血糖。加上糖尿病药物，甜叶菊根可能会导致血糖水平降得太低。糖尿病患者应与医生或医疗保健提供者讨论使用含甜叶菊根提取物的产品，并在使用甜叶菊根提取物或其他相关甜味剂时仔细监测血糖。

肾脏并发症

大剂量的甜叶菊根提取物可能对肾脏系统产生不利影响。它会损害肾脏活动以及动脉血流向肾脏。钠排泄和尿流也可能受到影响。患有肾病的人在使用含有甜叶菊根提取物的产品之前应咨询他们的医生。