用料
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肉糜
500克
芹菜
600克
鸡蛋
2只
面粉
1000克
食用油
适量
鸡精
生抽
料酒
盐
做法
1/8 食材：肉糜，芹菜；
2/8 芹菜清洗干净后切碎；
3/8 切碎的芹菜放肉糜一起；
4/8 加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；
5/8 面粉加适量清水和成面团；
6/8 搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；
7/8 芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；
8/8 包好的饺子就可以下锅煮了
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